1. Ekoizpen prozesutik zerbitzuaren printzipioa.
Lehenik eta behin, egokia betetzeko makinaBetetzeko materialaren propietateen arabera hautatu behar da (biskositatea, aparra, hegazkortasuna, gas-edukia, etab.) ekoizpen-prozesuaren eskakizunak betetzeko. Esaterako, usain indartsua duten likoreetarako, substantzia aromatiko lurrunkorren galera ekiditeko, ontzi mota edo atmosfera betetzeko makina erabili behar da, oro har; zuku-likidoetarako, airearekin kontaktua murrizteko eta produktuaren kalitatea ziurtatzeko, erabili hutsean zukua betetzeko makineria. Bigarrenik, betetzeko makinen ekoizpen-gaitasuna prozesatzeko eta ontziratzeko makinen ekoizpen-gaitasunarekin bat egin behar da prozesuaren aurretik eta ondoren.
2. Prozesu sorta zabalaren printzipioa.
Prozesuaren barrutiabetetzeko makineriaekoizpen-eskakizun desberdinetara egokitzeko duen gaitasunari egiten dio erreferentzia. Prozesuaren gama zenbat eta zabalagoa izan, orduan eta ekipamenduaren erabilera-tasa gehiago hobetu daiteke, eta makina bat hainbat helburutarako erabil daiteke, hau da, ekipamendu bera erabil daiteke hainbat material eta zehaztapen betetzeko. Hori dela eta, edarien eta edarien industrien hainbat barietate eta zehaztapenen ekoizpen-eskakizunak betetzeko, prozesu-sorta ahalik eta zabalena duen betetzeko makina bat hautatu behar da.
3. Produktibitate handiko eta produktuaren kalitate oneko printzipioa.
ren produktibitateabetetzeko makineriazuzenean islatzen du ekoizpen-lerroaren ekoizpen-ahalmena. Beraz, zenbat eta produktibitate handiagoa izan, orduan eta etekin ekonomiko hobeak izango dira. Produktuaren kalitatea hobetzeko, ekipamenduen zehaztasun handiko eta automatizazio maila handiko makinak betetzeko hautatu behar da. Hala ere, ekipamenduaren prezioa ere horren arabera igo da, produktuaren unitatearen kostua handituz. Hori dela eta, betetzeko makina aukeratzerakoan, faktore garrantzitsuak guztiz kontuan hartu behar dira ekoizpen-prozesuaren eskakizunekin batera.
4. Elikagaien higienearen printzipioekin bat.
Ardo eta edarien industrien higiene-eskakizun bereziak direla eta. Hori dela eta, hautatutako betetzeko makinaren osagaiak egiturako materialarekin zuzenean harremanetan jartzen diren osagaiak erraz muntatu, desmuntatu eta garbitu behar dira, eta ez da bide hilik onartzen. Eta zigilatzeko neurri fidagarriak izan behar dira hainbat produktu nahastea eta materialak galtzea saihesteko. Materialei dagokienez, altzairu herdoilgaitza edo material ez-toxikoak erabili behar dira, ahal den neurrian, materialekin zuzeneko kontaktuan dauden piezetarako.
5. Erabilera seguruaren eta mantentze erosoaren printzipioa.
Betetzeko makinaren funtzionamendua eta doikuntza erosoa eta lana aurreztea izan behar da, eta erabilera segurua eta fidagarria izan behar da. Eta bere egitura konbinatutako piezak desmuntatzeko eta muntatzeko erraza izan behar du.
Argitalpenaren ordua: 2022-10-12