Hutseko emultsionatzaileek industria-ekipoen nahaste-sisteman zeregin garrantzitsua dute, batez ere solido-likido nahasketa, likido-likido nahasketa, olio-ura emultsionatzea, dispertsioa eta homogeneizazioa, zizaila artezketa eta beste alderdi batzuetan. Emultsionatzeko makina deitzen zaion arrazoia emultsionatzaile efektua lor dezakeelako da. Olio-ur emultsioa bi faseko bitartekoa guztiz nahastu ondoren sortzen da, eta bi sistematan banatzen da: ura-olioan edo ura-olioan. Emultsioa lortzeko, gutxienez bi baldintza daude:
Lehenik eta behin, ebaketa mekanikoak sakabanaketa efektu handia du. Ur-fasea eta olio-fase fluidoaren fluidoan partikula txikietan mozten dira aldi berean, eta elkarren artean sartzean eta nahastean bateratzen dira emultsio bat sortzeko.
Bigarrenik, emultsionatzaile egoki batek olio eta ur molekulen arteko zubi bitartekari gisa jokatzen du. Karga elektrikoaren eta molekulen arteko indarren eraginez, olio-ur nahastearen emultsioa egonkor gorde daiteke behar den denboran.
Emultsionatzailearen zizaila-ekintzaren indarrak zuzenean eragiten dio fintasunari. Analisiaren bidez, batez ere zorroztasuna, gogortasuna, estator-hutsunea, bi ebaketa-xaflaren abiadura erlatiboa eta onar daitekeen partikulen tamaina, etab. Egoera normaletan, palaren zorroztasuna eta gogortasuna , , estatorearen sakea eta onartzen den oinarria daude. balioak partikulen tamainaren menpekoak dira edo ez dira aldatu nahi, beraz, palen abiadura erlatiboa eragin handiko faktorea da, errotorearen zirkunferentzia-abiadura gisa adierazita (estator geldirik dagoenez). Abiadura handiagoa bada, ebaketa- edo inpaktu egiten duen fluido erradialaren dentsitatea handiagoa izango da, beraz, diluzio-efektua indartsua izango da, eta alderantziz. Hala ere, zenbat eta abiadura handiagoa izan, orduan eta hobeto. Oso balio altu batera iristen denean, fluxua geldiarazteko joera dago, beraz, fluxua oso txikia bihurtzen da, beroa oso handia da eta material batzuk metatzen dira, emaitza ezin hobeak lortuz.
Argitalpenaren ordua: 2022-03-18